I “Purciddrati” Siciliani, dolce tipico Natalizio – Foto e Video

I “Purciddrati” Siciliani o “Mastrazzola”, sono un dolce tipico Siciliano semplice e genuino ripieno di fichi secchi che viene solitamente preparato nel periodo natalizio. Originariamente l’impasto era lo stesso di quello utilizzato per fare il pane, ma con il passare del tempo si sono aggiunte delle varianti, utilizzando anche l’impasto per i dolci con una spolverata di zucchero a velo. Il video che abbiamo realizzato nelle campagne di Raffadali, mostra la preparazione dei “purciddrati” tradizionali, insomma, alla vecchia maniera. Read more

Raccolta differenziata porta a porta, “bollette meno care per tutti”

E’ partita, giorno 09/12/08 la raccolta differenziata porta a porta anche a Cattolica Eraclea. I dipendenti della Sogeir Ato Ag 1, hanno distribuito gli appositi contenitori agli abitanti dei quartieri della Mercede e di San’Antonino fornendo spiegazioni ai cittadini su come fare la raccolta differenziata dei rifiuti. Read more

YouTube Live, in diretta nel web

Non più Mogulus o UStream TV giusto per citarne alcuni, adesso anche Youtube offrirà il servizio streaming, si chiamerà Yautube Live, basterà registrare un account e si potrà trasmettere in diretta in tutto il mondo, via web. Il servizio sarà lanciato con una grande festa prevista per il 22 novembre, festa naturalmente che sarà trasmessa in diretta grazie appunto a Youtube Live. Read more

LA capra girgentana al Salone del Gusto 2008

Chiudiamo con questo video la nostra rassegna dedicata al Salone del Gusto edizione 2008, lo facciamo portandovi nei presidi Slow Food dove si trovano delle delizie quasi uniche tra queste citiamo il formaggio di capra girgintana, ma anche le gustosissime ostriche alle quali davvero non sappiamo rinunciare, tant’è che ne abbiamo degustate due con una buona spremuta di limone siciliano. Read more

Al salone del gusto 2008, l’Agnello di Favara e l’Olio di Palma di Montechiaro

Al Salone del Gusto ci siamo imbattuti in diversi prodotti straordinari. Tantissime gustosissime tipicità talvolta espressione di piccolissimi territori. Spesso queste ghiottonerie continuano a sopravvivere grazie alla caparbietà di pochissime persone del luogo, altre volte perché le istituzioni locali hanno capito che il futuro e la ricchezza del territorio passa soprattutto nella tutela di questi straordinari prodotti. Read more

Beni confiscati alla Mafia e utilizzati a fini sociali

Diventa una realtà anche nell’Agrigentino l’utilizzo a fini sociali dei beni confiscati alla mafia. L’attività del Consorzio per la Legalità e lo Sviluppo comincia a dare i suoi frutti. Viaggio nei beni confiscati ai boss con il presidente del Consorzio, Barbara Garascia, e il sindaco di Naro Maria Grazia Brandara. Read more

Eraclea Minoa, arrivano turisti stranieri fino a novembre

Sembra proprio che sia ritornata l’estate ad Eraclea Minoa come si legge dal sito www.comunicalo.it dei nostri amici di Cattolica Eraclea. La località turistica continua ad essere infatti meta preferita dai turisti stranieri e del nord Italia che approfittano di queste belle giornate di sole anche per farsi il bagno a mare oltre che per visitare l’area archeologica e l’anfiteatro greco. Significativi i numeri del registro presenze al sito archeologico nei primi dieci giorni di ottobre: la media è di 100 visitatori al giorno. Read more

La Pesca di Bivona, presto arriva il marchio IGP

“Potrebbe arrivare nel giro di qualche mese il marchio IGP (Indicazione geografica protetta) per la pesca bivonese”. Lo ha assicurato l’assessore regionale all’agricoltura Giovanni La Via che, in data 19 ottobre  2008, ha partecipato alla conferenza stampa indetta dal sindaco di Bivona Giovanni Panepinto per rendere noti i floridi risultati della campagna 2008. Read more

San Vito Lo Capo, inizia il Cous Cous Fest

E’ iniziato ieri 23 settembre a San Vito Lo Capo l’undicesima edizione del Cous Cous Fest, il festival internazionale della cultura mediterranea con un programma ricco di ospiti, musica e degustazioni che si concluderà domenica 27 settembre. Read more

Miss Eleganza Sposa 2008 LIVE al Castello Chiaramonte di Favara

Ecco alcune delle ragazze scelte per la sfilata al Castello Chiaramonte in occasione del Concorso “Miss Eleganza –Sposa 2008” organizzato dall’Atelier Sposa “Le spose di Majorca” di Agrigento in collaborazione con Raxar S.r.l.
La serata finale si svolgerà presso il Castello Chiaromonte di Favara Domenica 14 settembre 2008. Caratteristica principale del concorso, ai fini della valutazione finale di ogni concorrente, sarà la bellezza,il portamento, l’eleganza, lo charme.
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