Raffadali, al Bacco wine Bar degustazione di vino in diretta

Sono arrivati i Vini inviatici da Giampaolo Paglia proprietario dell’azienda “Poggio Argentiera”. Vi rimando all’articolo scritto il 3 settembre, per ricordarvi la brillante iniziativa del giovane imprenditore Toscano di costituire un “panel testing”: una lista di blogger ai quali inviare in degustazione i vini sapientemente prodotti dalle sue cantine. Read more

Sambuca di Sicilia Palazzo Panitteri, “Innovazione della Tradizione”

La Vastedda del Belice, le Minni di Vìrgini, lo Scapolaro e il Coltello a manico d’osso di Bisacquino. Tre province di riferimento: idee nuove per prodotti antichi, vesti moderne che rinnovano manufatti storici, ripensati e riproposti venerdì prossimo, 19 settembre, a Sambuca di Sicilia (Ag) con “Innovazione della tradizione”. Una tavola rotonda (ore 16.30) che introduce l’inaugurazione della mostra (ore 18) a cura di Michele Argentino e Anna Catania “Artigianato tra tradizione ed innovazione – Sostenibilità nei prodotti di Laboratorio”: Read more

Le prelibatezza della terra agrigentina

Lettori di I Love Agrigento, permettetemi di parlare di alcune peculiarità gastronomiche della nostra Terra, l’agrigentino. Iniziamo questo percorso partendo dalle mandorle e in particolare dalla mandorla tipica di Agrigento, che per la sua attitudine viene utilizzata molto in pasticceria per preparare le famose torte alla pasta di mandorla oppure per essere servita tostata come frutta secca, passiamo poi al formaggio di Cammarata e zone limitrofe, denominato «Pecorino siciliano» o Read more