Questo articolo è stato letto da 2.900 lettori

Cous Cous Fest, vince “Angelo di Ballarò” la ricetta di Mama Africa

settembre 28, 2008 by Altre Fonti  
Filed under Eventi, blog

Cous cous fest 2008La ricetta di vitello in un letto di attieké, il cous cous ivoriano di manioca, preparata dalla chef Abibata Konaté, conosciuta come Mama Africa, è stata eletta vincitrice dell’edizione 2008, tra le otto partecipanti, dalla giuria tecnica internazionale composta da tredici esperti e giornalisti. Read more